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die universelle Grillpfanne aus Finnland , gesundes Grillen und Kochen zu Hause und unterwegs
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MUURIKKA die Original Grillschale aus Finnland - diese 48 cm Muurikka ist ideal für die kleinere Familie oder Gruppen (4 bis 45Personen). Sie hat drei anschraubbare Beine, die für den ausreichenden Abstand vom Feuer sorgen. Du erkennst unsere finnische Original Muurikka an den ausgepressten Griffen mit dem eingepressten Namen Muurikka. Wir bleiben bei der originalen finnischen Grillschale, sie hat sich bewährt und wir lieben Originales.
Der Vorteil beim Kochen mit der Muurikka Du kannst gleichzeitig mehrere Kochzutaten zubereiten.
Egal ob Fleisch, Gemüse oder Pfannkuchen, simpelste oder das aufwändigste Rezepte; auf der Muurikka gibt es kaum Grenzen in der Lagerfeuerküche!
Nehme für das Koch-Feuer daumendicke Holzscheite, die geben die erforderliche Hitze beim Abbrennen und das Feuer lässt sich einfach regulieren. Du kannst (zur Not) in der Muurikka auch Feuer machen und als Feuerschale nutzen, das schont den Boden und beruhigt manchen Campi-Wärter.
Vor dem ersten Gebrauch musst Du die Muurikka einbrennen, das heißt Du erhitzt die Grillschale bis sie dunkel wird. Dann streichst Du eine dünne Schicht ungesalzenen Speck über die heiße Oberfläche der Pfanne. Vorsicht vor heißen Fettspritzern! Streiche die Fettschichten über die Pfannenoberfläche, bis die Oberfläche gleichmäßig schwarz ist. Die Pfanne muss während der Arbeit ununterbrochen heiß bleiben. So erhält Deine Muurikka mit der Zeit eine Patina und wird zum langjährigen Partner für Deine Schlemmerstunden.
Nach dem Gebrauch erhitzt Du etwas Wasser auf der Grillschale und reinigst diese mit dem Pfannenmesser und Haushaltspapier. Nicht so viel kaltes Wasser nehmen!! Die Pfanne trocken wischen und die Bratseite leicht mit Speiseöl bestreichen. Zum Transport nimmst Du die Transporttasche, aber stecke nicht die zu warme Pfanne da rein.
In Finnland, der Heimat der Muurikka Grillschalen, gehört das Grillen mit Holzkohlen der Vergangenheit an - Grillen zu Haus und unterwegs nur noch mit der Muurikka!!!
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