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STABILOTHERM Grillpfanne mit Klappgriff

34,95 € incl. MwSt
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Produktinformation

Die original STABILOTHERM Grillpfanne - schön flach zum Grillen und Braten über dem offenen Feuer -  mit klappbarem Griff aus BirkenHolz. Mit 30 cm Durchmesser grad die richtige Größe zwischen der kleinen Muurikka für eine Person und der großen 48er. der Klappbare HolzGriff verkleinert das Stauvolumen erheblich. Unsere Pfannen haben ein etwas dickeres Material als viele andere Pfannen (ca. 3mm Wandung) und sind nicht rostfrei. Die Pfannen werden  in Schweden aus Kohlenstoffstahl/Gusseisen hergestellt  und halten wirklich sehr hohe Temperaturen aus - sie eignen sich somit ideal für das Kochen über dem offenen Feuer. Auf der Grillpfanne kannst Du hervorragend Fleisch, Fisch und Wild zubereiten - aber auch Fladen oder Waldläuferbrot läßt sich sehr toll zubereiten. Sehr lecker werden Gemüsepfannen, durch die leichte Wölbung arbeitet die STABILOTHERM Grillpfanne ähnlich wie ein flacher Wok,  mittig mit Fett anbraten und dann zum Garen an den Rand ziehen......für 2 - 3 Personen ein lecker Essen.

 

Vor dem ersten Gebrauch musst Du die Pfanne stark erhitzen und mit Fett ausbrennen - diese Prozedur wiederholst Du einige male und nimm auch reichlich Fett bei ersten echten Essenszubereitung. Unsere Pfannen werden erst durch längeren Gebrauch richtig gut - es muss sich die Patina aus eingebranntem Fett bilden. Die Patina sorgt dafür, dass beim Braten nur wenig Fett benötigt und die Reinigung erleichtert wird. Durch die Patina entsteht in unseren Pfannen ein natürlicher Antihaft Effekt und ein leckeres Aroma.

Kurzinfos

  • Material Griff: Birkenholz
  • Maße gefaltet: ca. 32 cm
  • Maße geöffnet: ca. 60 cm
  • Durchmesser: ca. 30 cm
  • Material: Kohlenstoffstahl/Gusseisen
  • Gewicht: ca. 1050 g

absolut canoe

Albert Dörp
Hinter den Eichen 22a
21244 Buchholz
Tel:Home
+49 (0) 4181–97951

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